Saladitos de queso con piña

Los saladitos de queso con piña son un clásico en las cenas navideñas de mi familia, delicioso, fácil y barato. Además es apto para vegetarianos! Probadlos

Estos saladitos son espectaculares, y son aptos para vegetarianos.

Dulces, jugosos y cremosos son diferentes a todos los aperitivos que hayáis probado antes.

Espero que los disfrutéis esta nochevieja!

Ingredientes de los saladitos de queso con piña:

image image

 

  • 1 masa de hojaldre, preferiblemente rectangular
  • 50g de piña, preferiblemente natural
  • 60g de queso
  • 1 huevo
  • Orégano al gusto
  • Sal

Preparación de los saladitos de queso con piña:

Para comenzar estiraremos la masa de hojaldre y la partiremos en 2 tiras. Lo ideal es conseguir una masa de hojaldre rectangular para que queden más uniformes.

wpid-img_20141224_185729.jpg

Cortamos las rodajas de piña en bastones, todos del mismo grosor y los disponemos en fila.
wpid-img_20141224_185900.jpg

Cortamos las lonchas de queso por la mitad y cubrimos los trozos de piña. De esta manera nos quedarán unos saladitos de queso jugosos.
wpid-img_20141224_190153.jpg

Batimos el huevo con un tenedor y le añadimos orégano y sal al gusto.

wpid-img_20141224_190325.jpg

Untamos la masa de huevo por la parte interior para que al doblarlo se pegue bien y los saladitos de queso  no se abran en el horno.

wpid-img_20141224_190333.jpg

Los cerramos con forma de flauta y dejando la unión en la parte de abajo para que crezca más.
wpid-img_20141224_190644.jpg

Bañamos las flautas con el huevo batido para que se doren bien y las rociamos con queso rallado, o semillas de sésamo o lo que se nos ocurra.
wpid-img_20141224_191034.jpg

Cortamos las flautas en trozos de 2 dedos de grosor y los desponemos en una bandeja de horno sobre el papel en el que venía envuelto.
wpid-img_20141224_191326.jpg

Tras hornearlo unos 10-12 minutos a 200ºC  los sacaremos del horno y dejaremos que los saladitos de queso con piña se enfrien en una rejilla.

wpid-img_20141224_194709.jpg

Y listo, aquí os dejo la foto final de los saladitos de queso con piña que cenamos la pasada Nochebuena.

wpid-img_20141224_200259.jpg

Si os gusta esta receta de saladitos de queso con piña estoy seguro de que también disfrutaréis comiendo estas otras delicias

Saladitos de foie y mascarpone

Saladitos de foie

 

Ensalada piña y marisco

Ensalada piña y marisco

 

Solomillo con pasas

Solomillo con pasas

 

Gulas al ajillo

Gulas al ajillo

 

Pollo relleno de manzana y frutos secos

Pollo relleno de manzana

caracolas mediterraneas

Caracolas mediterráneas

Saladitos de morcilla con pera

Saladitos de morcilla con pera

Saladitos de bacon y dátil

Saladitos de bacon y dátil

Saladitos de bacon y queso

Saladitos de bacon y queso

Palitos de queso

Palitos de queso


videos def

Aquí podéis visitar las diferentes secciones de www.Disfrutacomiendo.com:

Recetas

Recetas

Recetas:

Todas las deliciosas recetas que hemos ido colgando en los últimos meses, desde grandes clásiscos de la riquísima gastronomía española hasta postres y platos de nueva creación. Cada semana encontrarás nuevas recetas y nuevos platos. Tenemos diferentes secciones para que te sea más sencillo encontrar la receta que necesitas, ya seas un novato, tengas invitados o no tengas mucho dinero, ¡tenemos recetas de todo tipo!

¡Entra y encontrarás lo que buscas! Además disponemos de una sección de propuestas desde la cual nos puedes solicitar las recetas que quieras!

 

Trucos

Trucos

Trucos:

Para todos aquellos principiantes y no tan principiantes en la cocina os ofrecemos trucos para hacerlos la vida más fácil. Trucos para que tus platos sean mucho más rápidos, más fáciles, menos tediosos, más baratos o incluso más bonitos, que ya sabes que la gente come por los ojos. Tendrás trucos para aprender a solucionar problemas o para emplatar como un auténtico chef profesional.

¡Pruébalos y verás como todos funcionan y te harán la vida mucho más fácil!

 

Críticas culinarias

Críticas culinarias

Críticas culinarias:

Aunque nos encante cocinar en muchas ocasiones nos tomamos algo por ahí, así que desde Disfruta Comiendo os comentamos los sitios a los que hemos ido y lo que opinamos de ellos.

En esta sección encontrarás desde restaurantes emblemáticos hasta novedades o pequeños sitios que pasan desapercibidos. Además realizamos críticas por producto, con rankings, como por ejemplo la mejor palmera de chocolate de Madrid. ¡Entra y verás cómo encuentras algo que te guste para la próxima vez que quieras ir a tomar algo con los tuyos!

Disfruta compartiendo


1 Comments on this post

  1. Riquísimos

    Satisfeccio / Responder

Deja un comentario