Saladitos de queso con piña

Los saladitos de queso con piña son un clásico en las cenas navideñas de mi familia, delicioso, fácil y barato. Además es apto para vegetarianos! Probadlos

Estos saladitos son espectaculares, y son aptos para vegetarianos.

Dulces, jugosos y cremosos son diferentes a todos los aperitivos que hayáis probado antes.

Espero que los disfrutéis esta nochevieja!

Ingredientes de los saladitos de queso con piña:

imageimage

 

  • 1 masa de hojaldre, preferiblemente rectangular
  • 50g de piña, preferiblemente natural
  • 60g de queso
  • 1 huevo
  • Orégano al gusto
  • Sal

Preparación de los saladitos de queso con piña:

Para comenzar estiraremos la masa de hojaldre y la partiremos en 2 tiras. Lo ideal es conseguir una masa de hojaldre rectangular para que queden más uniformes.

wpid-img_20141224_185729.jpg

Cortamos las rodajas de piña en bastones, todos del mismo grosor y los disponemos en fila.
wpid-img_20141224_185900.jpg

Cortamos las lonchas de queso por la mitad y cubrimos los trozos de piña. De esta manera nos quedarán unos saladitos de queso jugosos.
wpid-img_20141224_190153.jpg

Batimos el huevo con un tenedor y le añadimos orégano y sal al gusto.

wpid-img_20141224_190325.jpg

Untamos la masa de huevo por la parte interior para que al doblarlo se pegue bien y los saladitos de queso  no se abran en el horno.

wpid-img_20141224_190333.jpg

Los cerramos con forma de flauta y dejando la unión en la parte de abajo para que crezca más.
wpid-img_20141224_190644.jpg

Bañamos las flautas con el huevo batido para que se doren bien y las rociamos con queso rallado, o semillas de sésamo o lo que se nos ocurra.
wpid-img_20141224_191034.jpg

Cortamos las flautas en trozos de 2 dedos de grosor y los desponemos en una bandeja de horno sobre el papel en el que venía envuelto.
wpid-img_20141224_191326.jpg

Tras hornearlo unos 10-12 minutos a 200ºC  los sacaremos del horno y dejaremos que los saladitos de queso con piña se enfrien en una rejilla.

wpid-img_20141224_194709.jpg

Y listo, aquí os dejo la foto final de los saladitos de queso con piña que cenamos la pasada Nochebuena.

wpid-img_20141224_200259.jpg

[sc:nombre_del_post nombre=”saladitos de queso con piña” ]
[sc:imagenes_navidad ]
[sc:imagenes_hojaldre ]
[sc:fin ]


1 Comments on this post

  1. Riquísimos

    Satisfeccio / Responder

Deja un comentario